中央市で英会話カフェの予約方法ってどうなんでしょう？

山梨県出身で最近Uターンしてきました。 週末の時間を有効活用して英語力を伸ばしたいと思い立ちました。 英会話カフェは予約が必要なのでしょうか？それとも飛び込みで参加できるのか、予約方法や当日の流れについて知りたいです。予約不要で気軽に行けるお店だと助かるのですが。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。