東京都で人気の英会話カフェの開業ってどう思いますか？

東京都出身で最近Uターンしてきました。 海外旅行が好きで、もっと現地の人と話せるようになりたいと思っています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 実際に通っている方の生の声が聞きたいです。ネットの情報だけでは不安で。 初歩的な質問で恐縮ですが、ご回答いただけると助かります。どうぞよろしくお願いします。