山梨県で話題の英会話カフェのレベル分けが気になっています

山梨県に住んでいる社会人です。 子供の頃から英語に興味はあったのですが、なかなか始めるきっかけがありませんでした。 英会話カフェではレベル分けはされているのでしょうか？中級者や上級者向けのテーブルがあるのか、自分のレベルに合った会話ができるのか気になります。レベルが合わないと物足りなかったり逆についていけなかったりしそうで心配です。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 アドバイスお待ちしております！どんな些細なことでも嬉しいです。