昭和町にある英会話カフェの開業の情報求む！

山梨県に住む40代の会社員です。 子供の頃から英語に興味はあったのですが、なかなか始めるきっかけがありませんでした。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 山梨県で英会話カフェに通っている知り合いが少なくて情報不足です。 些細なことでも教えていただけると参考になります。よろしくお願いします。