南アルプス市で英会話カフェの開業に詳しい方いますか？

南アルプス市で働いている会社員です。 国際交流に興味があり、英語でコミュニケーションを取れるようになりたいです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 英会話カフェ以外にも良い学習法があれば教えてください。併用も考えています。 何卒よろしくお願いいたします。皆さんのお知恵をお借りしたいです。