山口県の英会話カフェの夜の雰囲気が知りたいです

山口県在住の英語初心者です。 週末の時間を有効活用して英語力を伸ばしたいと思い立ちました。 仕事帰りの夜に通える英会話カフェはあるのでしょうか？平日の夜遅くまで営業しているお店や、バー併設で飲みながら英会話を楽しめるようなカジュアルなスポットを探しています。 通うペースはどのくらいが理想的ですか？週に何回くらいが効果的なのか気になります。 ご回答お待ちしております。どうぞよろしくお願いします。