【相談】山口県の英会話カフェのレベル分けで迷っています

平生町に住んでいる者です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェではレベル分けはされているのでしょうか？中級者や上級者向けのテーブルがあるのか、自分のレベルに合った会話ができるのか気になります。レベルが合わないと物足りなかったり逆についていけなかったりしそうで心配です。 山口県エリアで特におすすめのお店があれば知りたいです。 質問ばかりで申し訳ありませんが、ご意見お待ちしています。よろしくお願いします。