山形県の英会話カフェの開業について質問させてください

山形県出身で最近Uターンしてきました。 仕事で英語を使う機会が増えてきて、会話力を磨きたいと考えています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 酒田市で英会話カフェに通っている方がいれば体験談を聞かせてください。 参考になる情報がありましたら、ぜひ共有してください。よろしくお願いいたします。