和歌山県古座川町エリアの英会話カフェの開業ってどうなんでしょう？

和歌山県出身で最近Uターンしてきました。 TOEICのスコアはそこそこあるのですが、スピーキングが全くダメで悩んでいます。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 英会話カフェ以外にも良い学習法があれば教えてください。併用も考えています。 ご教示いただけますと幸いです。よろしくお願いします。