東京都にある英会話カフェの開業の体験談を聞きたいです

東京都で暮らしている大学生です。 ワーキングホリデーに行く前に、少しでも英会話に慣れておきたいです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。