目黒区で検討中なのですが、英会話カフェの開業に詳しい方いますか？

東京都出身で最近Uターンしてきました。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 仕事が忙しくても無理なく続けられるでしょうか？両立のコツがあれば教えてください。 ご教示いただけますと幸いです。よろしくお願いします。