東京都で人気の英会話カフェの開業の情報求む！

東京都に住む40代の会社員です。 英検2級は持っていますが、会話となると自信がありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 東京都エリアで特におすすめのお店があれば知りたいです。 お返事いただけると大変ありがたいです。どうぞよろしくお願いします。