中央区周辺の英会話カフェの開業について情報ください

中央区周辺で英会話カフェを探しています。 退職後の趣味として英会話を始めようかと考えています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 中央区周辺で通いやすいところがあれば教えていただけると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いいたします。少しでも情報があればありがたいです。