静岡県富士宮市で英会話カフェの開業について質問させてください

富士宮市近辺に住んでいる主婦です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 富士宮市あたりだとどこが評判いいですか？口コミ情報を探しています。 何卒よろしくお願いいたします。皆さんのお知恵をお借りしたいです。