湖南市近くの英会話カフェの開業が知りたいです

滋賀県に住む40代の会社員です。 子供に英語を習わせたいのですが、自分も一緒に学びたいと思っています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 湖南市近辺で初心者にも優しいお店はどこですか？雰囲気重視で探しています。 色々と調べているのですが、生の情報が一番参考になるので投稿しました。よろしくお願いします。