神川町在住です。英会話カフェの開業はどんな感じですか？

埼玉県に住む40代の会社員です。 来年海外転勤の可能性があり、日常会話くらいはできるようになりたいです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 初歩的な質問で恐縮ですが、ご回答いただけると助かります。どうぞよろしくお願いします。