河内長野市エリアの英会話カフェの開業ってどうですか？

大阪府在住の30代です。 英検2級は持っていますが、会話となると自信がありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 皆さんのご経験やアドバイスをお聞かせいただけると嬉しいです。お待ちしております。