新見市で検討中なのですが、英会話カフェの開業のことで相談です

新見市に住んでいる者です。 TOEICのスコアはそこそこあるのですが、スピーキングが全くダメで悩んでいます。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 実際の雰囲気や客層はどんな感じですか？初めてでも馴染めるか心配です。 何卒よろしくお願いいたします。皆さんのお知恵をお借りしたいです。