岡山県の美作市周辺で英会話カフェの開業について経験ある方いますか？

岡山県に住む40代の会社員です。 英検2級は持っていますが、会話となると自信がありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 皆さんのご経験やアドバイスをお聞かせいただけると嬉しいです。お待ちしております。