【質問】湯沢町の英会話カフェの開業の情報求む！

湯沢町に最近引っ越してきました。 大学で英語を専攻していましたが、卒業後はすっかり使わなくなってしまいました。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 湯沢町近辺で初心者にも優しいお店はどこですか？雰囲気重視で探しています。 長文になってしまいましたが、アドバイスいただけると嬉しいです。よろしくお願いします。