南魚沼市で検討中なのですが、英会話カフェのレベル分けってどうですか？

南魚沼市に住んで5年になります。 仕事で英語を使う機会が増えてきて、会話力を磨きたいと考えています。 英会話カフェではレベル分けはされているのでしょうか？中級者や上級者向けのテーブルがあるのか、自分のレベルに合った会話ができるのか気になります。レベルが合わないと物足りなかったり逆についていけなかったりしそうで心配です。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 同じような経験をされた方のお話を聞けたら嬉しいです。ぜひコメントお願いします。