新潟県粟島浦村エリアの英会話カフェの開業のことで相談です

新潟県出身で最近Uターンしてきました。 週末の時間を有効活用して英語力を伸ばしたいと思い立ちました。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 英会話カフェ以外にも良い学習法があれば教えてください。併用も考えています。 どうぞよろしくお願いいたします。少しでも情報があればありがたいです。