長野県佐久市近辺の英会話カフェの開業で迷っています

長野県在住のアラサーです。 英検2級は持っていますが、会話となると自信がありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 長野県にお住まいの方で、実際に通っている方の感想を聞きたいです。 ご回答お待ちしております。どうぞよろしくお願いします。