長野県小谷村近辺の英会話カフェの開業について皆さんの意見が聞きたい

長野県出身で最近Uターンしてきました。 子供に英語を習わせたいのですが、自分も一緒に学びたいと思っています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 英会話カフェ以外にも良い学習法があれば教えてください。併用も考えています。 お忙しいところ恐れ入りますが、情報提供いただけると助かります。よろしくお願いします。