岡谷市で検討中なのですが、英会話カフェの開業で悩んでいます

長野県に引っ越してきたばかりの者です。 映画やドラマを字幕なしで見れるようになるのが夢です。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 岡谷市近辺で初心者にも優しいお店はどこですか？雰囲気重視で探しています。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。