野沢温泉村周辺の英会話カフェの開業をご存知の方いませんか？

長野県に住んでいる社会人です。 独学で英語を勉強してきましたが、実際に話す機会がほとんどありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 野沢温泉村で英会話カフェに通っている方がいれば体験談を聞かせてください。 ご教示いただけますと幸いです。よろしくお願いします。