長野県で話題の英会話カフェの夜の雰囲気の情報求む！

長野県在住の30代です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 仕事帰りの夜に通える英会話カフェはあるのでしょうか？平日の夜遅くまで営業しているお店や、バー併設で飲みながら英会話を楽しめるようなカジュアルなスポットを探しています。 一番最初に行く時に気をつけることはありますか？持ち物や服装なども気になります。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。