三重県鳥羽市にお住まいの方に質問、英会話カフェの開業ってどう思いますか？

三重県に引っ越してきたばかりの者です。 英会話スクールに通っていましたが、もっとカジュアルな場で練習したいと思っています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。