宮津市在住です。英会話カフェの開業に関する質問です

宮津市に最近引っ越してきました。 大学で英語を専攻していましたが、卒業後はすっかり使わなくなってしまいました。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 些細なことでも教えていただけると参考になります。よろしくお願いします。