高知県にある英会話カフェの開業に詳しい方いますか？

高知県に住む40代の会社員です。 大学で英語を専攻していましたが、卒業後はすっかり使わなくなってしまいました。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 通い始める前に準備しておいた方がいいことはありますか？心構えなども知りたいです。 ご回答お待ちしております。どうぞよろしくお願いします。