高知市で英会話カフェの開業について質問させてください

高知市に通勤している会社員です。 子供の頃から英語に興味はあったのですが、なかなか始めるきっかけがありませんでした。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 高知市あたりだとどこが評判いいですか？口コミ情報を探しています。 どうぞよろしくお願いいたします。少しでも情報があればありがたいです。