日高村で英会話カフェの開業について情報ください

日高村で働いている会社員です。 ワーキングホリデーに行く前に、少しでも英会話に慣れておきたいです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 高知県で英会話カフェに通っている知り合いが少なくて情報不足です。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。