東かがわ市で検討中なのですが、英会話カフェの開業について情報ください

香川県に住む40代の会社員です。 来年海外転勤の可能性があり、日常会話くらいはできるようになりたいです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 東かがわ市で英会話カフェに通っている方がいれば体験談を聞かせてください。 些細なことでも教えていただけると参考になります。よろしくお願いします。