岩手県盛岡市にお住まいの方に質問、英会話カフェの予約方法ってどう思いますか？

岩手県に住んでいる社会人です。 大学で英語を専攻していましたが、卒業後はすっかり使わなくなってしまいました。 英会話カフェは予約が必要なのでしょうか？それとも飛び込みで参加できるのか、予約方法や当日の流れについて知りたいです。予約不要で気軽に行けるお店だと助かるのですが。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 お返事いただけると大変ありがたいです。どうぞよろしくお願いします。