茨城県で話題の英会話カフェの開業について教えてください

茨城県生まれ茨城県育ちの地元民です。 TOEICのスコアはそこそこあるのですが、スピーキングが全くダメで悩んでいます。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 茨城県エリアで特におすすめのお店があれば知りたいです。 初歩的な質問で恐縮ですが、ご回答いただけると助かります。どうぞよろしくお願いします。