茨城県で話題の英会話カフェの開業で迷っています

茨城県在住のアラサーです。 週末の時間を有効活用して英語力を伸ばしたいと思い立ちました。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 長文になってしまいましたが、アドバイスいただけると嬉しいです。よろしくお願いします。