【相談】北海道の英会話カフェの予約方法はどんな感じですか？

北海道に住む40代の会社員です。 週末の時間を有効活用して英語力を伸ばしたいと思い立ちました。 英会話カフェは予約が必要なのでしょうか？それとも飛び込みで参加できるのか、予約方法や当日の流れについて知りたいです。予約不要で気軽に行けるお店だと助かるのですが。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 お返事いただけると大変ありがたいです。どうぞよろしくお願いします。