北海道の知内町周辺で英会話カフェの開業が知りたいです

北海道出身で最近Uターンしてきました。 子供に英語を習わせたいのですが、自分も一緒に学びたいと思っています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 一番最初に行く時に気をつけることはありますか？持ち物や服装なども気になります。 ご回答お待ちしております。どうぞよろしくお願いします。