北海道札幌市近辺の英会話カフェの開業の体験談を聞きたいです

北海道在住のアラサーです。 来年海外転勤の可能性があり、日常会話くらいはできるようになりたいです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 札幌市周辺で通いやすいところがあれば教えていただけると嬉しいです。 経験者の方のお話をぜひ聞かせてください。よろしくお願いいたします。