北海道訓子府町で英会話カフェの開業が知りたいです

北海道に住む40代の会社員です。 英検2級は持っていますが、会話となると自信がありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 北海道にお住まいの方で、実際に通っている方の感想を聞きたいです。 同じような経験をされた方のお話を聞けたら嬉しいです。ぜひコメントお願いします。