北海道で人気の英会話カフェの夜の雰囲気で迷っています

北海道在住の30代です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 仕事帰りの夜に通える英会話カフェはあるのでしょうか？平日の夜遅くまで営業しているお店や、バー併設で飲みながら英会話を楽しめるようなカジュアルなスポットを探しています。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 ご回答お待ちしております。どうぞよろしくお願いします。