北海道で人気の英会話カフェの開業について教えてください

木古内町で子育て中の母親です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 通い始める前に準備しておいた方がいいことはありますか？心構えなども知りたいです。 詳しい方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えてください。お待ちしております。