北海道で話題の英会話カフェの予約方法について皆さんの意見が聞きたい

北海道出身で最近Uターンしてきました。 週末の時間を有効活用して英語力を伸ばしたいと思い立ちました。 英会話カフェは予約が必要なのでしょうか？それとも飛び込みで参加できるのか、予約方法や当日の流れについて知りたいです。予約不要で気軽に行けるお店だと助かるのですが。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 どうぞよろしくお願いいたします。少しでも情報があればありがたいです。