北海道にある英会話カフェの開業について経験ある方いますか？

岩見沢市近辺に住んでいる主婦です。 英検2級は持っていますが、会話となると自信がありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 岩見沢市近辺で初心者にも優しいお店はどこですか？雰囲気重視で探しています。 ご教示いただけますと幸いです。よろしくお願いします。