北海道の英会話カフェの開業について経験ある方いますか？

北海道に住んでいる社会人です。 英会話スクールに通っていましたが、もっとカジュアルな場で練習したいと思っています。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。