美唄市近くの英会話カフェの選び方について教えてください

北海道に住んでいる社会人です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェの選び方で迷っています。料金、立地、雰囲気、講師の質など、何を基準に選ぶべきでしょうか。失敗しない英会話カフェの選び方のコツがあれば教えてください。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 長文になってしまいましたが、アドバイスいただけると嬉しいです。よろしくお願いします。