北海道赤井川村近辺の英会話カフェのレベル分けが知りたいです

北海道在住の英語初心者です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェではレベル分けはされているのでしょうか？中級者や上級者向けのテーブルがあるのか、自分のレベルに合った会話ができるのか気になります。レベルが合わないと物足りなかったり逆についていけなかったりしそうで心配です。 オンライン英会話と英会話カフェのどちらが上達しやすいですか？両方試すべきでしょうか。 皆さんのご経験やアドバイスをお聞かせいただけると嬉しいです。お待ちしております。