関市にある英会話カフェの開業について情報ください

岐阜県に住んでいる社会人です。 最近転職して、新しい職場では英語が必要な場面が多いです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 お忙しいところ恐れ入りますが、情報提供いただけると助かります。よろしくお願いします。