岐阜県飛騨市で英会話カフェの予約方法の情報求む！

岐阜県に住む40代の会社員です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェは予約が必要なのでしょうか？それとも飛び込みで参加できるのか、予約方法や当日の流れについて知りたいです。予約不要で気軽に行けるお店だと助かるのですが。 他の英語学習法と組み合わせるならどんな方法がいいですか？効率よく上達したいです。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。