福島県南会津町にお住まいの方に質問、英会話カフェの開業の情報求む！

福島県出身で最近Uターンしてきました。 独学で英語を勉強してきましたが、実際に話す機会がほとんどありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 南会津町あたりだとどこが評判いいですか？口コミ情報を探しています。 皆さんのご経験やアドバイスをお聞かせいただけると嬉しいです。お待ちしております。